Le 3 novembre 1916, l’expédition du Jönköping avec 3 000 bouteilles de champagne Heidsieck & C° Monopole, destinée au quartier général de l’Armée Impériale à Saint Pétersbourg est coulé par un sous-marin allemand.
En juillet 1998, à la pointe Est de la mer Baltique, une expédition sous-marine suédoise retrouve l’épave du Jönköping par 64 mètres de fond et remonte 2 400 bouteilles de Champagne Heidsieck & C° Monopole millésimé 1907.

Les caisses bois, l’obscurité, la température constante et la pression de l’eau sont autant d’éléments qui ont permis aux bouteilles de rester en bon état. Les analyses de laboratoire révéleront un vin très équilibré, non madérisé et avec un excellent goût.

La première de ces bouteilles avait été vendue chez Christie’s à Londres la même année pour quatre mille soixante huit dollars, soit le prix le plus élevé jamais atteint jusque là pour une bouteille de champagne.